Класификация на коняк XO, изисква най-малко десет години отлежаване

Оценяването на коняка XO ще се промени от 1 април 2018 г., като се изисква спиртните напитки с етикет XO да отлежават от шест до 10 години.

Изявление от Френското бюро за коняк (BNIC) обяснява: „Новите мерки имат за цел да приведат в съответствие регулациите и пазарната практика, като същевременно разширяват качественото позициониране на XO (XO включва също „Out of Age“, „Extra“ и „Ancestral“). , " Gold" и "Imperial" имена).

Промяната беше предложена за първи път през 2011 г. и интервалът беше, за да позволи на марката да се адаптира към промяната, въпреки че BNIC също забеляза, че много производители вече използват 10-годишни нови вина за XO.

Алкохолни напитки на възраст 6, 7, 8, 9 години, бутилирани (но все още не изпратени) в XO бутилки до 31 март, ще бъдат разрешени, ако някой производител все още не е разпродал своите по-млади XO запаси Продадено до 31 март 2019 г.

Производителите, които желаят да се възползват от това, ще трябва да направят изявление до BNIC.

Наименованието на коняка "Наполеон" ще остане непроменено, а използваните в него спиртни напитки ще имат минимална възраст от шест години.